KitchenAid 5K5SS repair

Hari ini saya kongsikan pula satu pengalaman baru membaiki mesin pengadun berjenma: KitchenAid, model: 5K5SS.

Masalah ketika mesin pengadun ini dirujuk kepada saya ialah tidak berfungsi langsung. Setelah diperiksa bahagian yang melibatkan eletrik, punca yang menyebabkan pengadun ini langsung tidak berfungsi ialah 'carbon brush' telah haus dan harus diganti.

Keluarkan carbon brush yang lama

Gantikan carbon brush yang baru

Setelah carbon brush diganti, mesin pengadun kembali berfungsi semula namun ada lagi masalah yang harus ditangani iaitu bahagian yang mengadun tidak berputar walaupun motornya telah beroperasi.

Pandangan hadapan mesin pengadun

Biasanya masalah sebegini adalah disebabkan oleh kerosakan gear di bahagian yang berputar di dalam mesin. Berikut adalah cara bagaimana membuka mesin pengadun untuk mengenalpasti kerosakan bahagian mekanikal pada mesin.

Terbalikkan mesin pengadun

Umpilkan penutup dengan pemutar skru

ketuk pin pada bahagian pengadun

Bahagian pengadun telah dibuka

Buka kesemua 9 biji skru yang ditanda seperti di atas

Dah belah dua...

Gear plastik telah rosak...

Buka bahagian gear yang rosak...

Ketuk pin untuk keluarkan gear di bawah

Keluarkan gear di bawah

Atas: Gear baru, Bawah: gear yang rosak

Masukkan gear yang baru

Masukkan gear di bawah & masukkan pin

Setelah kesemua selesai dipasang, mesin pengadun kini tiada masalah mekanikal lagi dan boleh digunakan seperti biasa.

Alat ganti yang diperlukan

Untuk makluman, kesemua gear di dalam mesin pengadun tersebut diperbuat daripada logam dan hanya sebiji gear yang diperbuat daripada plastik.

Tujuan gear plastik tersebut digunakan adalah sebagai ciri keselamatan pada mesin pengadun. Kerosakan gear tersebut biasanya disebabkan terlebih muatan ketika menggunakan mesin pengadun.

Sekiranya kesemua gear didalam mesin pengadun diperbuat daripada logam dan tidak akan rosak, ketika terlebih muatan mesin pengadun akan berhenti berputar dan akan mengakibatkan kerosakan pada bahagian motor yang lebih mahal untuk dibaiki.

Jadi, untuk mengelak kerosakan pada bahagian mekanikal, janganlah mengadun melebihi kapasiti mesin tersebut.

Anda boleh menonton video berikut untuk gambaran yang lebih jelas cara menukar gear yang rosak seperti di atas.